RÓLUNK
A mohácsi kosár bevásárló közösség célja, hogy a rövid ellátási láncra törekedve közelebb hozza egymáshoz a helyi termelőket és a vevőket, ezzel erősítve a helyi mezőgazdaságot, kisvállalkozókat.
A vevők széles termékkörből válogatva, gyorsan és kényelmesen jutnak egészséges, helyi, háztáji termékekhez.
A termelők kiszámítható bevételi forráshoz jutnak, illetve támogatjuk munkájukat és Földünket a kereslet-kínálat összehangolásával, a felesleg elkerülésével.
Közösségi alapelveink
Milyen terményeket, termékeket szeretnénk nektek könnyebben, egyben elérhetővé tenni:
- Elsősorban helyi, Mohácshoz közeli árut (őstermelők, kistermelők, családigazdaságok…)
- Csak másodsorban messzebbi, de dél-dunántúli/hazai termékeket, ha az a közelben nem termelt, nem elérhető
- Tehát mindig közvetlenül a termelőtől, nem kereskedőn keresztül hozottat
- Termesztésben, előállításban a lehető legtermészetbarátabb irányból érkezőt prioritásba helyezzük
- Egészséges, élettel, tápanyaggal teli, nem nagyiparit
Kerüljük:
- A multik, nagyipar termékeit, a távolról, tengeren túlról, külföldről érkezőket. (Itt ne keress majd banánt meg januárban is friss, piros paradicsomot… 😉 )
- A műtrágyán nevelt és agyon vegyszerezett terményeket
Ehhez a szemlélethez szeretnénk közelíteni mind a vásárlókat, mind a termelőket. A minőségbiztosításhoz a termelőknél kert/birtok/üzemlátogatásokat is teszünk, illetve akár a vevők számára is biztosítjuk ezt.
